Мы часто рассказываем о городских фермах: то они вертикальные, то горизонтальные, то сады разбиты прямо на крышах торговых центров, то овощи и ягоды растут чуть ли не на лестницах и в офисных помещениях, но эта ферма в Париже - совсем другое дело. Ведь, она находится под землей.
Мэрия французского города Лилль организовала городскую ферму на территории бывшего вокзала. Весной горожанам раздали бесплатно семена для посадки растений и теперь целое лето будут проходить тренинги по их уходу, выращиванию и дальнейшему коллективному сбору урожая.
Всем известно, что климат Исландии бросает вызов как местным жителям, так и путешественникам из разных стран. В связи с этим в столице страны - Рекьявике планируется построить серию новых экологических биокуполов, которые порадуют исландцев теплом и стильным дизайном. Они будут представлять собой совершенно устойчивые биокупола, функционирующие на
( Read more... )
Сегодня в мире активно развивается движение agritecture - люди создают овощные дворики на придомовой территории, фермы на крышах и оконные огородики в небольших квартирах.
В небольшом городке Коломб возле Парижа, местные активисты решили преобразовать автомобильную парковку в городскую ферму по выращиванию натуральных овощей для местной школы. Со временем возле грядок выросло небольшое кафе, где из свежих продуктов готовят замечательные блюда по доступным ценам.
Бруклин Гранж - городская ферма на крыше с великолепным видом, выходящим на Манхэттен. Площадью всего в 1 га она производит ежегодно до 23 тонн органических овощей.
Захватывающий вид раскинулся на крыше Бостноского дизайн-центра. Здесь растут помидоры, базилик, петрушка, кервель, любисток, тимьян, и много других растений, которые охотно покупают местные рестораны.
Согласно прогнозам, к 2030 году 60% мирового населения будет жить в городах. И вопросы выращивания и распределения продуктов питания в городских условиях становятся все более актуальными. Городское сельское хозяйство зачастую затруднено из-за пространственных ограничений, но это не остановило людей от выращивания овощей и фруктов, и даже пчел в
( Read more... )
Городская ферма Value Farm открыта на месте развалин промышленного предприятия, прямо в центре города Шэньчжэнь, Китай, теперь будет выполнять роль экспериментальной плантации.